هيلوفريش وجبة تقديم خدمة مراجعة وتقييم

إذا كنت تمتلك مطبخًا ولكنك كنت تعيش على البيتزا ورقائق الذرة ، فستكون فرصتك غير واثقة جدًا من مهاراتك في الطهي أو أنك لا تملك الوقت الكافي للتخطيط والتسوق للحصول على المكونات الطازجة لوجباتك. تهدف خدمات الاشتراك في الوجبات إلى جلب وجبات صحية مطبوخة في المنزل في حياتك من خلال تقديم كل ما تحتاجه (باستثناء الأدوات والفرن) لإعداد وجبات العشاء اللذيذة. تقوم HelloFresh بعمل رائع في كل هذا ، وهي تتميز بالرقبة والرقبة مع خيارات المحررين Blue Apron و Sun Basket للحصول على الجودة الشاملة. نيتكس لدينا الوحيد هو نقص الخيارات النباتية ، وأنه كان هناك في كثير من الأحيان مكونات بقايا التي كان من الصعب تخزينها أو كان لا بد من استخدامها بسرعة.

ابدء

يقدم HelloFresh ثلاثة أنواع من الصناديق: Classic Box و Veggie Box و Family Box (لأربعة أشخاص). بعد إدخال معلوماتك الشخصية (البريد الإلكتروني وعنوان التسليم ومعلومات الدفع) ، يمكنك اختيار وجبات الطعام للأسبوع الأول. يمكنك تغيير نوع المربع الخاص بك في أي وقت عن طريق زيارة صفحة حسابك. إذا قمت بتحديد Veggie Box ، فإن تطبيق HelloFresh ينسق لك الوصفات ولا يمكنك تبديلها. بالمقارنة ، تتضمن خطة العائلة اختيار خمس وصفات كل أسبوع. يتيح لك Picking the Classic Box الاختيار من بين تسعة وصفات ، تشمل خيارات اللحوم والأسماك ، وخيار نباتي واحد على الأقل. انقر على كل وجبة للحصول على وصف ، والمكونات ، والمواد المثيرة للحساسية ، والمعلومات الغذائية.

هناك العديد من الخطط الأسبوعية التي تقدمها HelloFresh. لشخصين ، هناك خيارات لتناول وجبتين أو ثلاث أو أربع وجبات مقابل 9.99 دولار لكل وجبة. لطلب أربعة أشخاص على خطة Classic أو Veggie ، فإن الخيار الوحيد هو ثلاث وجبات في الأسبوع (119.88 دولار ، أو 9.99 دولار لكل وجبة).

تقدم خطة العائلة خيارين يتكونان من وجبتين أو ثلاث وجبات ، وكلاهما 8.74 دولار لكل وجبة. كما ترون ، خطة الأسرة تعمل بسعر أقل لكل وجبة. هذه الأسعار على قدم المساواة مع الخدمات الأخرى مثل Blue Apron و Home Chef.

لقد طلبنا خطة Classic Box لشخصين وثلاث وجبات في الأسبوع. يمكنك اختيار الأسبوع الذي تفضل استلام التسليم الخاص بك ، والذي يتوفر طوال أيام الأسبوع. يوفر Blue Apron أيضًا خدمة التوصيل اليومية ، في حين توفر Sun Basket أربعة خيارات فقط من الأيام.

يتم إنشاء وصفات HelloFresh بواسطة فريق من الطهاة في المنزل والتحقق من توازنهم الغذائي. ترسل الخدمة فقط كميات المكونات التي تحتاجها لكل وجبة ، معظم الوقت (سنصل إلى ذلك في غضون دقيقة واحدة). ومع ذلك ، يجب عليك توفير الملح والفلفل والسكر وزيت الطهي الجيد والزبدة.

يمكنك إلغاء الطلب لمدة أسبوع طالما قمت بذلك قبل الظهر الاربعاء قبل تسليم الأسبوع التالي (أو الاثنين قبل تسليم السبت). إلغاء الخدمة سهل. تمكنا من فعل ذلك ببضع نقرات.

تجربة HelloFresh

وصل طلبنا الأول في الموعد المحدد ، معبأة بشكل جيد مع المكونات لطيفة وباردة. في اختبار سابق ، جلس صندوق التسليم لعدة ساعات قبل أن نفتحه ، وكان أحد اللحوم دافئًا وساخنًا بعض الشيء. بعد إطلاق الدردشة عبر الإنترنت مع خدمة العملاء ، عرضت على الفور الائتمان لهذا البروتين ، الذي كان إضافة كبيرة.

نود أن HelloFresh يفصل جميع المكونات غير المجمدة إلى صناديق خاصة بالوجبات ، مما يجعل فحصها وتخزينها نسيمًا. كما هو الحال مع Blue Apron ، تأتي الكثير من مواد التعبئة مع هذه الشحنات بالضرورة. تقدم الخدمة المشورة بشأن إعادة التدوير ، والتي يمكنك العثور عليها بالنقر فوق اسمك في الجزء العلوي الأيمن من الصفحة واختيار "إعادة التدوير" في أسفل القائمة. أكياس مكونات HelloFresh قابلة للتسميد.

كانت وجباتنا الثلاثة الأولى هي كسكوس البحر الأبيض المتوسط ​​بدعم من الحمص والبيتزا الكوبية والبيتزا الإيطالية لحم الخنزير. جعل كل من هذه الوصفات نسيمًا ، وكان كل منها لذيذًا ، على الرغم من أن البيتزا كانت حقًا خبزًا مسطحًا. إذا كنت طباخًا على الأقل ، فلا يجب أن تصادفك مشاكل ، ونود أن تصاب برؤوس إذا تم استخدام مكون في خطوات متعددة ، مثل التوابل والخل.

المشكلة الوحيدة التي واجهناها في الصندوق الأول هي أن هناك العديد من المكونات المتبقية ، مثل نصف هالبينو ، الذي استمر بضعة أيام فقط ، بالإضافة إلى صلصة الصويا ، التي جاءت في عبوة بلاستيكية لم يتم إغلاقها. لحسن الحظ ، كان لدينا زجاجة من صلصة الصويا في متناول اليد وصب في الزائدة هناك. الخدمات الأخرى ، مثل Blue Apron ، ترسل المكونات السائلة في عبوات بلاستيكية صغيرة ، وهي أكثر ملاءمة. والأمر الجميل في Purple Carrot هو أنه نظرًا لأنها تقدم ثلاث وصفات فقط في الأسبوع ، فإنها غالبًا ما تشترك في المكونات ، مثل رأس الثوم والبصل الأخضر وعلب الفول.

لقد صنعنا أيضًا شرائح السمسم من لحم بقر التاكوس والزعتر والعسل ولحم الخنزير والتي كان لكل منهما اتجاهات سهلة المتابعة واتضح أنها لذيذة. النتبيك الوحيد هو أنه بالنسبة إلى سندويشات التاكو ، افترضت الوصفة أنه كان لدينا ميكروويف لتسخين التورتيلا ، وهو ما لم نفعله ، وأرسلت الوصفة الأخيرة عسلًا إضافيًا ، وهو ما لم يكن في عبوة قابلة لإعادة الغلق. نحن تكيفنا من خلال الاحترار بعناية التورتيا على موقد مسطح واستهلاك العسل الزائد على الفور.

يمكنك العمل من بطاقات الوصفات المضمنة ، ولكن تطبيق HelloFresh يقدم أيضًا دروس فيديو للذين ليسوا متأكدين من مهاراتهم. الأجزاء ذات معنى سخي ، اعتمادًا على شهيتك ، هناك احتمال لبقايا الطعام.

مساعدة وإضافات

تبرز روابط الأسئلة الشائعة والاتصال في الجزء العلوي من الصفحة الرئيسية ، والتي نقدرها (يضع Blue Apron هذه الروابط في أسفل الصفحة الرئيسية). يمنحك النقر فوق جهة الاتصال خيار الدردشة إلى جانب البريد الإلكتروني ورقم الهاتف. كانت تجربة خدمة العملاء الخاصة بنا إيجابية للغاية ، حتى عند التعامل مع مشكلات الشحن التي ذكرناها أعلاه.

يعرض التطبيق وصفات خطوة بخطوة ، وكما ذكر أعلاه ، يحتوي على دروس فيديو ، لكنه لا يمنحك أكثر من ذلك. تطبيق Blue Apron مشابه ولكنه يحتوي على مزيد من المعلومات بشكل عام - على سبيل المثال ، معلومات مفصلة حول مكونات محددة.

تقدم HelloFresh رسالة إخبارية ومجموعة كبيرة من خيارات الوسائط الاجتماعية ، بما في ذلك صفحات Facebook و Twitter الحيوية التي تستجيب لها الشركة بشدة. كما أن لديها مدونة ، Fresh Times ، تحتوي على وصفات ونصائح ومقالات إرشادية مثل: How to Grill Pineapple ، و 10 Watermelon Recipes to Make This Summer ، وهكذا.

مرحبا لذيذ

HelloFresh هي وسيلة ممتعة لدفع مهارات الطهاة الخاصة بك وتعلم طرق جديدة لإعداد طعام صحي ولذيذ. لاحظ أنه لا يقدم الكثير من الإرشادات حول أساليب الطهي مثل خيارات Blue Apron أو Sun Basket سهلة الصنع. ومع ذلك ، من حيث التنوع وخيارات التسليم والمذاق ، فإن HelloFresh تبرز حقًا.