أفضل الهدايا أداة للطهاة

قد يكون من الصعب التسوق للطهاة في حياتك. قد لا تعرف ما لديهم بالفعل ، أو ما يحلو لهم ، أو مدى مطبخهم جيد التجهيز. هناك عدد هائل من أدوات الطهي محيرة للعقل ، ولكن معظمها ذو تقنية منخفضة جدًا (وتندرج عمومًا في فئة As Seen في فئة التلفزيون).

يمكنك دائمًا الحصول على بعض الفولاذ الألماني أو الياباني الجيد ، أو بعض أواني الطهي ذات الجدران السميكة والنحاسية ، لكن هذا السعر غالي جدًا ، بسرعة كبيرة.

تتيح لك معظم هذه الأجهزة مراقبة أو التحكم في ما تطهيه باستخدام هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي. سواء أكنت ترغب في تناول مقاطع الفيديو أو تدخين اللحوم أو الشواء أو الخبز أو خلط الكوكتيلات ، فهناك أجهزة ذكية يمكنها تسهيل العملية وضمان نتائج أفضل.

راجع القائمة أدناه للحصول على بعض من أفضل أدوات المطبخ التي يمكنك الحصول عليها من أجل الطهاة في حياتك.

1 Gourmia GTA2800 WiFi Air Fryer

يسرع قلي الهواء بالهواء الساخن لطهي الطعام بقوام مقرمش مقلي تقريبًا مع نسبة ضئيلة من الدهون المستخدمة في القلي التقليدي. توضح المقلاة الهوائية Gourmia GTA2800 عدد الطرق المختلفة التي يمكنك طهيها باستخدام قلي الهواء ، وذلك بفضل التحكم الدقيق في درجة الحرارة وعدد كبير من الملحقات. يمكنك تحميص أسياخ ، وصنع الدجاج المشوي ، والسمك المقلي بالهواء والخضروات ، وحتى إعداد البيتزا والكعك باستخدام هذا الطباخ الكبير ذو سطح العمل. في



2 أنوفا الدقة طباخ

Sous vide هي عملية ختم الطعام بالبلاستيك وغمره بالماء الساخن حتى يصل إلى درجة الحرارة المثالية. إنها تحافظ على جميع العصائر في الطعام وتجعل الإطلالة المفرطة أمرًا مستحيلًا ، وعلى السطح تبدو خيالية ومعقدة. هذا هو المكان الذي يأتي فيه Anova Precision Cooker. قم بتثبيته على جانب حاوية مياه كبيرة ، وقم بضبط درجة الحرارة إما من خلال الاتصال الهاتفي أو تطبيق الهاتف الذكي / الجهاز اللوحي ، وقم بتناول طعامك. سوف تتيح لك معرفة متى تكون جاهزة. إذا كنت تريد حفظ بعض الشيء ، فإن Precision Cooker الذي يعمل بتقنية Bluetooth فقط هو 50 دولارًا أمريكيًا ، لكنه يفتقر إلى شبكة Wi-Fi. في



3 شيفستيبس جول

تعد أداة الانغماس الموجودة في ChefSteps طريقة أصغر وأكثر أناقة وأبسط لمقاطع الفيديو المسجلة من جهاز Precision Cooker من Anova. إن Joule عبارة عن أنبوب أبيض نحيف مع زر واحد وضوء ، مما يجعل من الأسهل بعض الشيء الدخول في وعاء مرق ، ويحتوي على جميع خيارات الطهي القابلة للبرمجة والتي يمكن التحكم فيها من خلال التطبيق والتي قد تحتاجها لعملية بطيئة ومغلقة. تحتاج إلى هاتف ذكي أو جهاز لوحي للتحكم فيه ؛ على عكس Anova Precision Cooker ، فإن ChefSteps Joule ليس لديه أي ضوابط مادية بالإضافة إلى زر الطاقة / الإقران. في

• 4 بيمور بروير

  أنا بخير مع مشروبات الطاقة. انا احب الشاي. الصودا لطيفة. لكن انا بحاجة الى القهوة. هذا ما ترتبط به صانعات القهوة. تعتبر Behmor Brewer واحدة من أكثر ماكينات صنع القهوة بالتنقيط تطوراً ، مع خيارات تخمير قابلة للبرمجة لمتطلبات الكافيين الشخصية الخاصة بك. قم بتخمير قدر ما تريد من القهوة ، وكيف تريد ، واستخدام الحبوب التي تريدها ، والسيطرة عليها جميعًا من خلال هاتفك الذكي. في

• 5 مدخن كهربائي Char-Broil

  من الصعب التغلب على اللحوم المدخنة تمامًا. من الصعب أيضًا تدخين اللحوم تمامًا ، لأنها تتطلب القليل من الدقة والكثير من الصبر. يتعامل جهاز Char-Broil Digital Electric Smoker مع كليهما ، مع الحفاظ على اللحوم (أو السمك ، أو أي شيء آخر تريد تدخينه) في درجة حرارة ثابتة لمدة تصل إلى ثماني ساعات. يمكنك استخدام رقائق الخشب المفضلة لديك ، ويساعد مجس لحوم مضمّن في ضمان طهي الأطعمة التي تدخنها تمامًا. ومثل العديد من العناصر الأخرى في هذه القائمة ، يمكنك التحكم فيه ومراقبته باستخدام هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي. في

• 6 Perfect Bake Pro

  الموازين الذكية ليست جديدة ، لكنها مفيدة للغاية في المطبخ. يعد Perfect Bake Pro واحدًا من أفضل الأمثلة ، مع مقياس لاسلكي ومجموعة من الأوعية المختلطة المفيدة التي تعمل جنبًا إلى جنب مع تطبيق الهاتف الذكي / الكمبيوتر اللوحي لتوجيهك أثناء إعداد جميع أنواع الطعام المفضلة لديك. ملفات تعريف الارتباط ، الكعك ، الكعك ، الخبز ، القضبان ، كلها متوفرة لك مع تعليمات خطوة بخطوة ومقياس يتيح لك معرفة مقدار المكونات التي تضيفها. في

• 7 Perfect Drink Pro

  يبدو خلط الكوكتيلات سهلاً ، لكن الحصول على التوازن الصحيح من المشروبات الكحولية والنكهات قد يكون أمرًا صعبًا إذا لم تكن نادلًا. يستخدم Perfect Drink Pro مقياسًا لاسلكيًا وهاتفك الذكي أو جهازك اللوحي لإخراج التخمين من العملية. تتيح لك مكتبة من مختلف الكوكتيلات وغيرها من المشروبات المختارة اختيار ما تريد صنعه مما هو في خزانة المشروبات الكحولية الخاصة بك وما إذا كنت تريد تحريك زجاج أو إبريق. في



8 سندر جريل

يشبه Cinder Grill الشواية الكهربائية المتوسطة ، ولكنه أقرب إلى نظام فيديو سوس قيد التنفيذ. الشواية قادرة على تسخين إلى درجات حرارة دقيقة للغاية مثل جهاز دوران الغمر ، وتسخين الأطعمة إلى درجة حرارة داخلية مثالية. بعد طهي الطعام ، يمكن للشواية أن تصل إلى درجات حرارة تصل إلى أكثر من 500 درجة ، مما ينتج نسيجًا هشًا لا يمكن أن يوفره الفيديو السوي وحده. في



9 Traeger Timberline 1300

تعتبر شواية الحبيبات الخشبية Traeger Timberline 1300 أداة شواء متعددة بفضل اتصال Wi-Fi والميزات الذكية. يمكن أن يشوى ، يشوى ، وحتى يدخن الأطعمة عند درجات حرارة تتراوح بين 165 و 500 درجة. إذا كنت تدخن في درجات حرارة منخفضة ، يمكنك حتى أن تصب في دخان إضافي بضغطة زر للحصول على نكهة أكثر دخانًا. يتيح لك اختبار اللحوم المدمج التحقق من مدى طهي طعامك من خلال هاتفك الذكي. في

• 10 جريلبوت

  الشوي ممتع. تنظيف تلك الشواية ليست كذلك. إن مشاهدة روبوت غريب يقوم بتنظيف الشواية أمر ممتع ، أو على الأقل يجعل الجزء غير المرغوب فيه من الشواء أسهل. Grillbot عبارة عن روبوت آلي لتنظيف الشواية تقوم بإسقاطه على الشواية القذرة واتركه ينظف باستخدام فرش الأسلاك النحاسية الآلية. إنه غالي بعض الشيء ، لكنه سيوفر لك شحوم الكوع التي ستستغرقها في التخلص من كل تلك المواد المتفحمة بعيدًا عن الشواية. إذا كان أحد أفراد أسرتك من عشاق المشاوي الحقيقي ، فاحرص على الاطلاع على The Best Gadgets for High-Tech Grilling. صورة القطعة في