سلة الشمس وجبة وجبة خدمة مراجعة وتقييم

قد لا تكون Sun Basket مألوفة في مساحة صندوق الاشتراك بالوجبات مثل Blue Apron ، لكنها تستحق مكانها بجوار الفائز بجائزة Choice Editors 'Choice. إنه يتفوق في كل جانب تقريبًا من الجوانب التي اختبرناها ، بما في ذلك التغليف ، والتخصيص ، والأهم من ذلك ، النكهة. كما يوفر 18 خيارًا في الأسبوع ، وهو أكثر بكثير من معظم شركات أدوات الوجبات. هذا شيء عظيم ، ولكن العديد من الوصفات تأتي مع ولم يضف الصلصات ، مما يجعل من الصعب تكرارها بمفردك ، والثمن. على الرغم من تلك المراوغات القليلة ، الطعام ببساطة لذيذ.

الابتداء مع سلة الشمس

عند التسجيل ، تقدم Sun Basket خططًا أسبوعية تشتمل على وجبات من ثلاث وجبات لشخصين أو أربعة أشخاص. يصل السعر إلى 11.99 دولارًا لكل وجبة ، مع رسوم توصيل تبلغ 6.99 دولارًا في الأسبوع. هذا غالي مقارنةً بـ Blue Apron ، الذي يقدم حصصًا منخفضة تصل إلى 8.74 دولار لخططه ذات السائبة الكبيرة ولا يفرض رسومًا على الشحن.

يوجد في قائمة Sun Basket's خيارات أكثر من خطة الوجبات أكثر من أي خدمة أخرى جربناها ، بما في ذلك Blue Apron و HelloFresh و Plated. يمكنك تحديد نباتي ، نباتي ، باليو ، خالي من الغلوتين ، هزيل ونظيف ، البحر الأبيض المتوسط ​​، بيسكاتاريان ، مرض السكري ، سريع وسهل ، أو اختيار الشيف ، والتي يمكن أن تشمل أي مما سبق. بغض النظر عن خطة حسب اختيارك ، يمكنك الاختيار من بين 18 وجبة مختلفة كل أسبوع بالإضافة إلى وجبات خفيفة وتناول وجبات خفيفة. تأتي وصفات شرائح اللحم مع شريحة لحم الخاصرة ، لكن سمك الضلع والعشاء فيليه متوفران مقابل تكلفة إضافية. تحتوي الوجبات على علامات مثل Spicy و Dairy Free و Soy Free ، وهي ميزة رائعة لذوي القيود. هناك أيضًا العديد من الوجبات لمدة 20 دقيقة ، لأولئك الذين يعانون من ضيق الوقت ، وخيارات صديقة للشواء في الأشهر الأكثر دفئًا.

بينما تحتوي Sun Basket على وجبات نباتية ، لا يوجد أكثر من ثلاث وجبات كل أسبوع. يمتلك النباتيون بعض الخيارات الأخرى ، والتي تشمل الجبن والزبدة ومنتجات الألبان الأخرى. إذا كنت تتبع حمية نباتية بالكامل ، فيجب عليك أيضًا مراجعة Purple Carrot. يمكن لأولئك الذين يعيشون في منزل مختلط (نباتيون وأكل اللحوم) شراء اللحوم والأسماك حسب الطلب لإضافة إلى خدمتهم ، وهي ميزة كبيرة.

يوجد في Sun Basket أيضًا نادي نبيذ (في مرحلة تجريبية حتى كتابة هذه السطور).

خارج الصندوق

لقد اخترنا اختيار الشيف لشخصين. لم يكن تضييق اختيارات الوجبة الأولى لدينا أمرًا سهلاً ، حيث كانت الخيارات جذابة للغاية ، لكننا استقرنا على مزيج من اللحوم والمحار والخيارات النباتية. في الأسبوع الأول ، قمنا بطهي صدور الدجاج السوداء وكوريزو بايلا وطبق الباني النباتي. في الأسبوع الثاني ، جربنا شريحة لحم بسيطة محلاة ، وتيمبون بولونيا ، وفول نباتي دافئ وسلطة إسكواش صيفية. تميز الأسبوعان بمزيج من المأكولات البحرية والدواجن وشرائح اللحم والضأن والسجق والوصفات النباتية والنباتية.

منذ أن نظرنا إلى Sun Basket في عام 2016 ، أضافت الخدمة خيار اختيار يوم التسليم. تختلف اختياراتك وفقًا للمكان الذي تعيش فيه ، ولكن في مدينة نيويورك ، من الأحد إلى الأربعاء ، يمكنك الاستيلاء عليها. تقول "صن باسكت" إنها ترسل المنتجات العضوية كلما كان ذلك ممكنًا ، وكذلك "اللحوم المرتفعة الخالية من الهرمونات والمأكولات البحرية من مصادر مستدامة" ، وأن الوجبات تتراوح بين 500 إلى 800 سعر حراري لكل وجبة. كما هو الحال مع الخدمات الأخرى ، تحتاج إلى الاحتفاظ ببعض المكونات في متناول اليد ، بما في ذلك الملح والفلفل والزبدة والزيت ، وكذلك بعض أدوات الطهي الأساسية.

تجربة سلة الشمس

تقوم "صن صن" بتوظيف صناديق تعبئة جيدة. تأتي معظم المكونات لكل وجبة في كيس بني مريح (ما لم تكن كبيرة الحجم ، مثل كيس من اللحم ، يتم تعبئته بشكل منفصل). اللحم في أسفل الصندوق ، تحت عبوات باردة. كل شيء مجهز بشكل مريح. في باقاتنا ، لم يتغير شيء في مجال الشحن ، ووصل كل شيء بشكل لطيف وبارد.

مواد التعبئة كلها قابلة لإعادة التدوير وسماد. العلبة نفسها عبارة عن 98٪ من الورق المقوى بعد الاستهلاك ، والعزل مصنوع بالكامل من زجاجات المياه المعاد تدويرها - لذلك يمكنك لفها وإعادة تدويرها مع المواد البلاستيكية الأخرى. والعبوة الجليدية عبارة عن هلام مكون من 98 في المائة من المياه و 2 في المائة من القطن غير المعدل وراثياً. حتى أكياس إنتاج قابلة لإعادة التدوير. كل هذا يخفف بعض القلق الذي نشعر به إزاء الكمية الهائلة من العبوة اللازمة لإرسال وتقديم الأغذية الطازجة.

تقوم Sun Basket الآن بإرسال كتيب وصفة ، بدلاً من البطاقات التي تستخدمها معظم الخدمات الأخرى. الجانب العلوي هو أن الكتاب يحتوي على جميع الوصفات المتاحة لمدة أسبوع ، وليس فقط تلك التي اخترتها. الجانب السلبي هو أنه لا توجد صور تتوافق مع كل خطوة ، مثل Blue Apron و Martha & Marley Spoon و PeachDish ، على سبيل المثال. سيكون من الرائع لو تضمنت Sun Basket على الأقل صورًا للخضروات المفرومة ، حتى تعرف أنك فعلت ذلك بشكل صحيح.

تحتوي كل وصفة أيضًا على نصائح للطهاة (حجز مياه المعكرونة ، وتعلم متى يتم طهي اللحم أو السمك بشكل صحيح) ، و Ingredient IQ (تعرف على عشبة الليمون) ، واقتراحات حول كيفية مساعدة الأطفال بأمان (القياس ، التزيين). تحتوي نهاية كل كتيب على قسم للأطفال به الألغاز أو الأفكار الحرفية. جعل كل وجبة هو نسيم. في الواقع ، الأمر سهل للغاية تقريبًا ؛ لن نكون قادرين على إعادة صياغة الكثير من الوصفات لأنها تأتي معها ولم يضف الصلصات أو التوابل يمزج. تتعلم بعض التقنيات الجديدة ، لكن الخدمات الأخرى - بما في ذلك Blue Apron و HelloFresh و Purple Carrot - هي الأفضل لطرائد الطهاة الجدد.

الوجبة الأولى التي قطعناها على أنفسنا هذه المرة كانت الدجاج الأسود مع الخضر والبطاطا الحلوة. تحولت الدجاج والبطاطا الحلوة إلى درجة كبيرة ، ولكن كان الخضر الشارد قاسيًا وكان من الممكن أن يستخدم وقت الطهي أكثر مما هو محدد. تحولت سلطة ستيك اللحم المحمر والخيار والفاصوليا مع الاسكواش الصيفية والطماطم والموزاريلا اللذيذة. بالنسبة وصفة اللحم المشوية ، أرسلت الشركة الكراث بدلاً من الفجل للسلطة الجانبية ؛ لا يزال طعمها رائعًا ، لكن نكهات بذور نيجيلا ، التي لها طعم بصل ، كانت مخفية بواسطة الكراث البصل أيضًا.

كما أن المذاق اللذيذ بولونيا و rigatoni مع البروكلي المحمص كان طعمه جيدًا ، وكان من الجيد رؤية بروتين بديل في اللعب. أخيرًا ، كانت سلطة الفاصوليا الحارة وصيف الاسكواش مع الكسكس على ما يرام ، ولكن مزيج المكونات الدافئة والباردة (الخيار) كان مزيجًا غريبًا. في بعض الحالات ، كانت هناك الصلصات الجاهزة وبعض المكونات الجاهزة ، مما وفر الوقت ؛ لا شيء استغرق أكثر من 40 دقيقة أو نحو ذلك. سنحاول معظم الوصفات مرة أخرى.

الدعم والخدمة

إذا كنت مستعدًا لإلغاء الخدمة ، فأنت بحاجة إلى البحث عن مساعدة عبر الإنترنت لمعرفة كيفية ذلك. ثم يمكنك الاتصال أو إرسال بريد إلكتروني إليهم. لاختبارنا السابق ، اتصلنا وحصلنا على الإلغاء بسرعة بعد شرح السبب. بالنسبة إلى هذا الاختبار الأخير ، أرسلنا رسالة بريد إلكتروني ، وحصلنا بسرعة على رد بأنه تم تعليق حسابنا ، بالإضافة إلى طلب للتعليقات. ما زال هناك المزيد من الأطواق للقفز من أي خدمة أخرى اختبرناها. يتيح لك معظمهم إيقاف الخدمة مؤقتًا أو الإلغاء كليًا من خلال صفحة حسابك على الإنترنت.

مساعدة وإضافات

قسم المساعدة على موقع صن باسكت شامل تمامًا. إنها تتيح لك معرفة كل شيء عن الخطط ، والغذاء ، وكيفية إدارة حسابك. هناك أيضا قاعدة بيانات ضخمة من الوصفات ، وبلوق يسمى The صن تايمز ، حيث يمكنك العثور على معلومات حول المكونات والروابط إلى حلقات Facebook المباشرة للشركة والمزيد من الوصفات.

يمكنك التسجيل للحصول على تنبيهات نصية حول القوائم الأسبوعية الجديدة ، واستخدام تطبيق Sun Basket للجوال لتخطي عمليات التسليم وتخصيص القائمة الخاصة بك ، ولكن لا توجد أي نصائح أو مقاطع فيديو للوصفات ، كما هو الحال في تطبيق Blue Apron.

تشارك Sun Basket في جميع الشبكات الاجتماعية المعتادة. تعتبر لعبة Instagram قوية بشكل خاص ، حيث بلغ عدد المتابعين 146000 متابعًا حتى وقت كتابة هذا التقرير.

مشمس البهجة

تحتوي Sun Basket على العديد من الهزات الرئيسية: الطعام اللذيذ ، سهولة التحضير ، والتعبئة الرائعة. ما لم تكن تتطلع إلى تعلم الكثير عن الطبخ أو تتطلب وصفات قابلة للتكرار بسهولة ، فمن الصعب التغلب عليها. أكبر عيبها هو سعرها المرتفع مقارنة بمعظم المنافسة. يعتبر Blue Apron اختيارًا قويًا للمحررين في الفئة نظرًا لجودته وإضافاته العالية الشاملة ، لكن Sun Basket تحصل على اختيار المحررين أيضًا - من الصعب الجدال مع هذا الطعام اللذيذ.