مارثا ومارلي ملعقة وجبة خدمة التوصيل مراجعة وتقييم

هل من المفاجئ أن تقفز مارثا ستيوارت على عربة أدوات الوجبات؟ في عام 2016 ، عقدت شراكة مع Marley Spoon (شركة ، وليس شخصًا) لإطلاق خدمة توصيل وجبات الوجبات من Martha & Marley Spoon التي تضم وصفات وتقنيات الطهي. استمتعنا بجميع الوصفات التي قطعناها على أنفسنا والمكونات وصلت الطازجة والباردة. ومع ذلك ، فإن 12 دولارًا لكل وجبة ، هي واحدة من أغلى المجموعات التي استعرضناها ، تمشيا مع Purple Carrot ، الذي يقدم جميع الأطباق النباتية ، وسلة صن تشويس للمحررين ، و PeachDish على الطراز الجنوبي. لن يوفر لك الكثير من المال مثل الشركات الأخرى ، ولكن إذا كنت تبحث عن تكثيف لعبة الطهي الخاصة بك مع تقنيات مختلفة والصلصات المعقدة والضمادات ، فإن Martha & Marley Spoon هو خيار لذيذ.

ابدء

الاشتراك سريع. ابدأ باختيار عدد الأشخاص الذين تريد إطعامهم: اثنان أو ثلاثة أو أربعة. كلتا الخطتين تحتويان على خيارات لوصفين أو ثلاثة أو أربعة وصفات أسبوعيًا. لوصفتين في الأسبوع لشخصين ، تبلغ تكلفة كل وجبة 12 دولارًا ؛ بالنسبة لثلاثة أشخاص ، تبلغ تكلفة كل حصة 10.25 دولارًا ، وتنخفض كل وحدة إلى 9.50 دولار لكل أربع وجبات. وفقًا للخطة الأكبر ، على افتراض أنك تطبخ لأربعة أشخاص ، تكلف وجبتان في الأسبوع 9.50 دولارات للوجبة ، وثلاث وجبات بواقع 8.90 دولار لكل منهما ، وأربع وجبات بواقع 8.20 دولارات للقطعة الواحدة. في كلتا الحالتين ، إذا التزمت بوجبتين أو ثلاث وجبات في الأسبوع ، فيمكنك جعل الخضروات كاملة ، حيث إن إضافة المزيد من الوجبات يتطلب الخوض في منتجات اللحوم. هذه الأسعار أعلى قليلاً من المنافسين مثل Editors 'Choice Blue Apron ، الذي يتقاضى حوالي 2 دولارًا لكل خدمة لكل خطة أساسية.

يتم تضمين رسوم التوصيل في جميع الخطط. تفرض بعض شركات مجموعات الوجبات رسوم شحن إضافية على الخطط التي تتضمن وجبتين فقط في الأسبوع ، مثل Blue Apron ، واختيار المحررين ، و Plated.

بعد ذلك ، قمت بإدخال الرمز البريدي الخاص بك للتأكد من أن الخدمة توفر لك - يقول الموقع أن الشركة تشحن إلى معظم الولايات المتحدة المتجاورة - واختر يوم التسليم الخاص بك. في مدينة نيويورك ، تكون الخيارات هي الاثنين أو الثلاثاء أو الأربعاء أو الجمعة أو السبت. ثم اخترت التاريخ الذي تريد أن تستلم فيه شحنتك الأولى. Blue Apron و HelloFresh لكل سفينة سبعة أيام في الأسبوع ، مما يمنحهما ميزة هنا.

الخطوة الأخيرة هي ملء ملف تعريف الذوق الخاص بك ، مع الإشارة إلى ما إذا كنت نباتيًا وإذا كنت تحب أنواعًا مختلفة من اللحوم والمأكولات البحرية والأطباق حار. تقترح Martha & Marley وصفات لك بناءً على تفضيلاتك ، ولكن يمكنك اختيار أي من الوجبات العشر من القائمة الأسبوعية. تحتوي الوصفات على علامات مثل نباتي وصديق للأطفال وخالٍ من الألبان وخالي من الغلوتين وأقل من 30 دقيقة لجعل قرارك أسهل.

اخترت خطة لشخصين ووجبتين في الأسبوع ، وأمرت بشواية Philly Pork Hoagie و Asian Steak Salad للتسليم الأول ، و Beef-Mushroom Yaki Udon و Cuban Mojo Pork Chops للمرة الثانية. كل أسبوع يضم ثلاثة أو أربعة وصفات نباتية كذلك.

يمكنك تخطي الطلبات القادمة حتى خمسة أيام قبل التسليم وإلغاء الخدمة بالكامل حتى ستة أيام قبل التسليم.

تجربة توصيل وجبة مارثا ومارلي

يضيف مارثا ومارلي سبون لمسة خاصة لتسليمها. شمل صندوقي الأول ملاحظة شكر تبدو قريبة من خط اليد الحقيقي ، على الرغم من أنها كانت على الأرجح صورة ، بينما احتوى الصندوق الثاني على حقيبة حمل مجانية ، وشكرني على الطلب مرة أخرى. ترسل الخدمات الأخرى منشورات ترحيبية ، لكن هذه خطوة أعلاه.

وصل كل من التسليم في الوقت المحدد ، سليمة ، والبرد. لقد فقدت جبنة hoagie - جزءان من حجم الوجبات الخفيفة - في العبوة ، لذلك لم أجدها حتى أبدأ في تحطيم العلبة ، القابلة لإعادة التدوير ، وكذلك أغطية عبوات الثلج البلاستيكية ، وبطانات الورق ، وأكياس المكونات. تتوفر تعليمات إعادة التدوير على موقع الويب ، مع وجود رابط سهل البحث في أسفل الصفحة الرئيسية.

كانت الوصفات سهلة في الغالب ، على الرغم من أن لحم الخنزير المطبوخ كان يتطلب شواية أو صينية شواء مع قضبان ومطرقة لحم ، لم يكن لدي أي منها. لقد استخدمت مقلاة منتظمة لطهي اللحوم والضغط على قهوة معدنية لإخراج اللحم ، لكن بطاقة الوصفة لم تذكر ما يجب عليك فعله إذا لم يكن لديك هذه المعدات. لا تزال السندويتش جيدة ، رغم أن لحم الخنزير كان يفتقر إلى علامات الشواء ، واستغرقت العملية برمتها حوالي 45 دقيقة. تحتاج شرائح لحم الخنزير أيضًا إلى تسويتها ، لكن تلك البطاقة أدرجت مقلاة ثقيلة كأداة بديلة.

كان لكل بطاقة وصفة وقت إعداد / طهي مدته 30 دقيقة ، ولكن الوجبة الوحيدة التي استطعت إكمالها في هذا الإطار الزمني هي سلطة اللحم المشوية. كانت السلطات والضمادات المرفقة مع شرائح اللحم المفرومة ولحم الخنزير لذيذة ، حيث تضم مكونات مثل النعناع ، والبصل المحشو أو المفروم ، والأناناس المشوي. وكان الطبق المفضل لي yakisoba النكهة تماما.

مساعدة وإضافات

لإلغاء الخدمة ، انتقل إلى صفحة الإعداد وانقر فوق "إيقاف الاشتراك". بعد ذلك ، عليك اختيار سبب ، مثل "غالي جدًا" أو "لم يعجبك الطعام". بمجرد تأكيد رغبتك في الإلغاء ، يمكنك أيضًا ترك تعليق اختياري. كنت قادرا على الإلغاء بسهولة.

يتم سرد البريد الإلكتروني لخدمة العملاء ورقم الهاتف في صفحة الأسئلة الشائعة الخاصة بـ Martha & Marley Spoon ، حيث يمكنك أيضًا العثور على معلومات حول الشحن ومصادر المكونات وكيفية إلغاء حسابك. هناك أيضًا مدونة ، تُدعى The Spoonful ، تحتوي على أفكار للوصفات ، وشروحات للمكونات ، وأفكار للعطلات ، تحتوي على منشورات مثل "لم تعد تهدر: كيف تحول خضروات الخضروات إلى مخزون خضروات" و "7 لذيذ تأخذ سندويشات التاكو". تعمل الشركة أيضًا على وسائل التواصل الاجتماعي ، بما في ذلك Facebook و Instagram و Twitter.

مارثا تعرف أفضل

إذا كنت ترغب في تجربة مكونات جديدة ومعرفة تقنيات الطهي الجديدة ، فإن Martha & Marley Spoon يستحقان الاهتمام. أحببت الوصفات التي أدليت بها ، والتي كانت لذيذة وغير معقدة ، والصلصات والضمادات كانت هائلة. يجب عليك التحقق من نوع المعدات التي قد تحتاجها ، قبل اختيار الوصفة. أيضًا ، عند 12 دولارًا ، يكون سعر كل وجبة مرتفعًا. إذا كان توفير المال هو الأولوية بالنسبة لك ، ففكر في Blue Apron أو HelloFresh ، بدلاً من ذلك.