الكمال الشراب للمحترفين استعراض وتقييم

يعد Perfect Drink أداة سهلة لأي خبير مختلط منزلي بدون جهاز مزدوج أو يد ثابتة أو ذاكرة رائعة. إنه مقياس يتصل بهاتفك الذكي أو جهازك اللوحي من خلال مقبس سماعة الرأس بينما يوجهك التطبيق إلى صب السوائل المناسبة بكميات مناسبة وبالترتيب الصحيح لصياغة الكوكتيل المفضل لديك ، وتعديله على الفور لاستيعاب تصريفات غير كاملة. لقد أحببنا ذلك كثيرًا عندما استعرضناه ، على الرغم من اتصاله السلكي غير المريح. يعمل Perfect Drink Pro 99.99 دولارًا على إزالة هذا العيب من خلال اتصال Bluetooth لاسلكي. إنه يستحق قسط 40 دولارًا لهواة ومبتدئين على حد سواء.

التصميم

تم إعادة تصميم مقياس Perfect Drink Pro منذ الإصدار السلكي السابق. أصبحت اللوحة الآن من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهو التغيير المرئي الأكثر بروزًا من النسخة الأصلية المطلية باللون الأسود. تبرز القاعدة في المقدمة وهي موطن لشاشة LCD أبجدية أحادية اللون تعرض الوزن الكلي على المقياس وتقدم مطالبات عند بناء مشروب. على عكس شاشة Perfect Drink الأصلية ، هذه الشاشة ذات إضاءة خلفية مفيدة. يحيط الشاشة بزرين على أي جانب ؛ توجد أزرار المؤقت والبلوتوث على اليسار ، بينما يوجد زران On / Up و Off / Down على اليمين. نظرًا لأن المقياس يتصل الآن عبر البلوتوث ، فإنه يفتقر إلى منفذ 3.5 ملم.

بالإضافة إلى المقياس ، يأتي Perfect Drink Pro مزودًا بهزاج من الفولاذ المقاوم للصدأ ومصفاة خشنة. هذا كل ما تحصل عليه في المربع بجانب الدليل. كان النمام أو بعض النظارات بمثابة إضافة مرحب بها ، بالنظر إلى أن طراز Bluetooth هو ضعف سعر الجهاز السلكي تقريبًا.

تم تصميم المقياس للعمل مع تطبيق Perfect Drink المجاني لأجهزة Android و iOS. تمتزج بهاتفك الذكي أو جهازك اللوحي بلمسة واحدة فقط في التطبيق نفسه ، وبعد ذلك سيعرض جهازك وزن أي مقياس يتم قياسه. بالطبع ، هذا مجرد جزء صغير مما يجعل Perfect Drink Pro يعمل كحزمة. تأتي الفائدة الحقيقية من مزيج من قياسات المقياس والوصفات الشاملة وسهلة التطبيق.

الكمال شرب التطبيق

يحتوي تطبيق Perfect Drink على حوالي 300 وصفة مختلفة ، تتراوح من الكوكتيلات الكلاسيكية مثل مارتينيس وأولد فاشيدز ، إلى تلك الغامضة مثل تورنتو (مانهاتن مع فيرنيت برانكا) وسيلفر مونك (مشروب يشبه مارغريتا مع يلو شارتروز والخيار). بعض الوصفات مشكوك فيها بعض الشيء. يحتوي مارتيني فقط على الفودكا والزينة ، عندما يتطلب مارتيني على الأقل ضمناً وجود خمول (من الغريب أن الكنغر ، وهي وصفة بديلة لفودكا مارتيني ، تشمل الخمر). تشتمل وصفة Kamikaze الكهربائية على عصير الليمون كتدبير مساوٍ للفودكا ، والثالث ، والكوراكاو الأزرق ، ويذوق الموالح كثيرًا. لحسن الحظ ، يمكنك تحرير نسخ من هذه الوصفات لإصلاحها حسب ذوقك.

إذا فشلت وصفات الـ 300 ، بما في ذلك حزم الوصفات المجانية التي يمكنك تنزيلها من داخل التطبيق ، في تلبية أذواقك ، يمكنك أيضًا إنشاء وصفاتك الخاصة بكل سهولة. تقدم الوصفات الجديدة واحدًا من ثلاثة تحضيرات أساسية للكوكتيلات (مدمجة في الزجاج ، ومهزوز ، ومقلي) حولها لتكوين مخطط تفصيلي لمشروبك ، على الرغم من أنه يمكنك بسهولة تحرير الوصفة لاستخدام إجراءات خلط مختلفة ، والمكونات ، والأواني الزجاجية ، والزينة في أي طلب. لا تحتوي الوصفات التي تم إنشاؤها على صور جذابة للكوكتيلات مثل الوصفات المدمجة ، ولكن يمكنك بسهولة إضافة صورتك إلى الوصفة في التطبيق. لسوء الحظ ، لا توجد طريقة لمشاركة وصفاتك مع مستخدمي Perfect Drink الآخرين.

بينما يتم تضمين soju (روح يابانية مماثلة للفودكا) في قائمة المكونات الواسعة للتطبيق ، لم أتمكن من العثور على مشروب في التطبيق الذي استخدمه بالفعل. أضفت بلدي Chu-Hai (كوكتيل soju التقليدي) إلى التطبيق بسهولة. قمت بإنشاء وصفة كلاسيكية (soju ، صودا النادي ، ورذاذ من عصير الليمون) ، إلى جانب مجموعة متنوعة تشمل Mountain Dew.

صنع الكوكتيلات

تعد صناعة المشروبات باستخدام Perfect Drink Pro عملية بسيطة وممتعة. حدد الكوكتيل الذي ترغب في صنعه في التطبيق وانقر فوق إنشاء. سترى بعد ذلك مخطط انسيابي للمكونات والإجراءات اللازمة لصنع المشروب. يمكنك تغيير عدد الحصص التي ستجنيها باستخدام أزرار على الجانب الأيسر من الشاشة ، والتي تقوم تلقائيًا بضبط مقدار المكونات لأزواج مزدوجة وثلاثية وأباريق. اتبع الإرشادات الموجودة على التطبيق ، بدءًا من وضع الحاوية الصحيحة على المقياس ، وإذا لزم الأمر ، فقم بملئها بالجليد.

بعد لحظات ، سوف يكتشف المقياس أنك وضعت زجاجك أو شاكر عليه وانتقل إلى الخطوة التالية ، التي يتم تمييزها في التطبيق. تابع بسكب المكونات المختلفة في الحاوية أثناء توجيه التطبيق. يتم تتبع كل سائل يتم قياسه حسب المقياس ، وسيملأ المربع الذي يعرض المكون في التطبيق ببطء حتى تضيف الكمية المناسبة. لا يتم قياس المكونات غير المقاسة مثل الزينة والشرطات / البقع / قطرات السائل ، ويمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية بعد إضافتها بالنقر فوق علامة الاختيار بجانب المكون. تأتي خطوات مثل التحريك والمزج مع مشروبك مع مؤقت خاص به يبدأ بمجرد إزالة الحاوية من المقياس ، مما يتيح لك معرفة بالضبط المدة التي يجب عليك تحريكها من الزجاج أو هز شاكرها. بمجرد الانتهاء من جميع الخطوات ، يصبح شرابك جاهزًا للخدمة.

يكون الانتقال التلقائي بين معظم الخطوات مناسبًا بشكل عام ، ولكنه يمكن أن يجعل الدقة صعبة بعض الشيء. يجب أن تصب بثبات وأن تحرص على عدم التوقف لفترة طويلة أو أن التطبيق سيظن أنك قد انتهيت من الصعود والانتقال إلى الخطوة التالية. من الأفضل الإفراط في صب الماء أكثر من صب السوائل ؛ يقوم التطبيق تلقائيًا بضبط جميع المكونات إذا أضفت الكثير من المكونات ، للحفاظ على توازن الكوكتيل. وبالمثل ، يمكن أن تؤدي خطوات مثل إضافة الثلج وتهز الشراب إلى تشغيل الموقت قبل أن تكون جاهزًا لبدء الخلط ؛ رأيت الموقت وضع علامة على بعد ثوانٍ قليلة ثمينة أثناء محاولة وضع الجزء العلوي من شاكر بشكل آمن. لحسن الحظ ، يمكنك تعطيل كل من التقدم التلقائي والموقت التلقائي في التطبيق. ليس من السهل النقر على الشاشة يدويًا لكل خطوة ، ولكنها ستمنعك من فقد المسار.

المشروبات

كانت الكوكتيلات المصنوعة من Perfect Drink Pro جيدة بشكل عام ، وذلك بفضل القياسات الدقيقة والمستقرة من المقياس. كما ذكرنا سابقًا ، وجد زملائي في الوصفة وصفة كاميكازي الكهربائية ثقيلة بعض الشيء على عصير الليمون ، لكن بصرف النظر عن ذلك ، كانت الوصفات ممتعة. أنا جعلت العرابين ، ليذرنيكس ، ويسكي سورز ، والعرف المذكور أعلاه تشو هاي. تم قياسها جميعًا بدقة ، وبرودة بشكل جيد ، ومزج جيدًا عندما اتبعت تعليمات التطبيق. تعتمد النتائج على الوصفة بقدر قياسات Perfect Drink ، لذلك سأراجع الكوكتيلات بأنفسهم.

العراب عبارة عن مزيج بسيط مكون من عنصرين من الويسكي والأماريتو. تستدعي الوصفة بشكل خاص سكوتش ، لكنني استبدلت الجاودار بطعم أقل دخانًا. نتج عن هذا الكوكتيل السلس والحلو للغاية مع ركلة خادعة خلف الأمارتو. قال محرري: "لن أطلب ذلك ، ولكني أشربه إذا وضع أمامي". بالنسبة له ، هذا مجاملة.

الجلود هي الويسكي الكندي وعصير الليمون والكوراكاو الأزرق. لم أكن متأكداً تمامًا من الكوكتيل الذي يجمع بين Blue Curacao مع روح بنية ، ولكن اتضح أنه كان ممتعًا بشكل مدهش. من المتوقع أن يفسد الكوراكاو الأزرق أي شعور بالويسكي في المشروب ، بدرجة أكبر بكثير من الأماريتو في العراب. كل زميل عرضته على الاستمتاع به ، لكن لم أستطع اكتشاف الويسكي.

تستدعي وصفة الويسكي الحامضة عصير الليمون والشراب البسيط بدلاً من المزيج الحامض ، وهو زائد. الكوكتيل الناتج أكثر سلاسة وأقل شرابًا من الويسكي المضللة الذي صنعته مع مزيج في الماضي. هذا هو الكوكتيل الأكثر كلاسيكية الذي أدليت به عند الاختبار ، والفائز.

مقابل 100 دولار ، يعد Perfect Drink Pro متعة ، وإن كانت غالية الثمن ، بالإضافة إلى البار الخاص بك. فهو يجعل خلط الكوكتيلات سهلًا ، ويلغي الحاجة إلى قياس المكونات بشكل فردي أو حفظ الوصفات الصحيحة لجميع مشروباتك المفضلة. وميزة بناء المشروبات القوية القوية هي وسيلة قوية لاختراع الكوكتيلات الخاصة بك وإتقانها بسهولة. لا يزال مشروب Perfect Drink الأصلي متاحًا مقابل 59.99 دولارًا ، ولكن علاوة 40 دولارًا لـ Perfect Drink Pro تستحق ذلك. يبدو مقياس الفولاذ المقاوم للصدأ أنيقًا ، وتتيح لك تقنية Bluetooth إبقاء هاتفك الذكي أو الجهاز اللوحي بعيدًا عن الضرر ، وهو أمر مهم بشكل خاص بعد أن يكون لديك زوجان.