ويبر المطبخ ترمومتر مراجعة وتقييم

يوجد ثلاثة أزرار مسطحة أسفل الشاشة: زر "الطاقة" في الوسط محاط بزرين Probe على شكل سهم. يكون زر التشغيل مضبوطًا ذاتيًا ، في حين تسمح لك أزرار Probe بالتبديل ذهابًا وإيابًا بين المجسات (إذا كان كلاهما متصلين) لمعرفة درجة الحرارة لأي منهما. يوجد أيضًا مؤشر ضوئي صغير على تقنية Bluetooth في الزاوية العلوية اليسرى - ويومض باللون الأزرق عند عدم وجود شيء متصل ، ويبقى ثابتًا عند وجود شيء ما.

الاقتران والتطبيق

يتوافق Kitchen Thermometer مع أجهزة Bluetooth 4.0 المحمولة التي تعمل بنظام iOS 7 أو إصدار أحدث ، أو Android 4.3 أو إصدار أحدث. لم أواجه مشكلة في إقرانه مع iPhone 5s يعمل بنظام iOS 8.

يسرد دليل التعليمات المضمن مع مقياس الحرارة أربع خطوات بسيطة فقط: قم بتنزيل تطبيق Weber iGrill (المجاني) على جهازك المحمول ، وأدخل البطاريات في القاعدة ، واضغط على زر التشغيل ، وقم بتشغيل التطبيق. نظرًا لأنه يستخدم Bluetooth 4.0 ، سيتم التعرف على مقياس الحرارة تلقائيًا عند فتح التطبيق. إنها عملية سريعة وسهلة.

بمجرد الاتصال ، يعرض لك التطبيق نفسه درجة الحرارة الحالية للمسبار المتصل (أو المجسات). عندما تنقر على قراءة ، ستوصلك إلى عرض أكثر تفصيلاً مع رسم بياني يوضح درجة الحرارة التي يقيسها هذا المسبار مع مرور الوقت. لست من المعجبين بالعرض الافتراضي ، والذي يظهر رسمًا بيانيًا صغيراً يبلغ حوالي ثلث حجم العرض. لحسن الحظ ، يمكنك تغييره إلى رسم بياني أكبر بكثير أو مجرد قراءة بسيطة لدرجة الحرارة الحالية. التفضيل الخاص بي هو الرسم البياني الكبير.

لضبط منبه درجة الحرارة ، انقر فوق Set Up Cook ، والذي ينقلك إلى قائمة تضم العشرات من خيارات درجة الحرارة المحددة مسبقًا. لقد كانت هذه مساعدة كبيرة ، حيث أنني لا أتذكر أبدًا درجات حرارة الكراهية وعادة ما أحتاج إلى البحث عنها عبر الإنترنت قبل أن أبدأ الطهي. أثناء طهي لحم الخنزير ، تمكنت من النقر ببساطة على Pork Roast وحدد Medium. هذا ضبط المنبه على درجة الحرارة الموصى بها من وزارة الزراعة الأمريكية والتي تبلغ 145 درجة فهرنهايت (يمكن أيضًا تغيير درجات الحرارة إلى درجة مئوية). يمكنك أيضًا إنشاء إعداد مسبق مخصص إذا كنت تقوم بالطهي إلى درجة حرارة غير متوفرة (على سبيل المثال ، يمكن طهي اللحم البقري نادرًا ، لكن لا يوجد خيار للأبيض والأسود). بشكل عام ، على الرغم من أنني وجدت كل درجة حرارة قد أكون ممثلة في التطبيق - فهناك حتى خيارات للتدخين والشواء.

بمجرد تحديد درجة الحرارة المطلوبة ، يمكنك ببساطة لصق المسبار في الطبق الخاص بك ، وإمساك الطبق في الفرن (اعتمادًا على ما تقوم طبخه ، بالطبع) ، والمشي بعيدًا حتى يتم الانتهاء منه. يحتوي مقياس الحرارة على نطاق يصل إلى 150 قدمًا على جهازك المحمول ، وسيرسل إليك إشعارًا بمجرد أن يكون هناك شيء جاهز. يمكنك أيضًا مراقبة التقدم المحرز على هاتفك ، أو التمرير وإلقاء نظرة على العرض على مقياس الحرارة نفسه. استغرقت قطعة لحم الخنزير لحم الخنزير 1 ​​رطل التي طهيها 20 دقيقة فقط لتصل إلى 145 درجة فهرنهايت. تلقيت رسالة الإخطار على هاتفي أثناء مشاهدة التلفزيون (يعمل مقياس الحرارة نفسه أيضًا على إصدار صوت تنبيه). أخرجته من الفرن ، واتركه يستريح لبضع دقائق ، وتم طهيه تمامًا.

يتيح لك التطبيق أيضًا ضبط أجهزة ضبط الوقت ، وهو أمر مفيد عندما يكون لديك عدة أشياء في الفرن ، بالإضافة إلى عدد قليل آخر أعلى الموقد. يحتوي أيضًا على بعض الوصفات اللذيذة المضمنة ، بالإضافة إلى مكون اجتماعي يتيح لك مشاركة الصور التي تطبخها مع مستخدمين آخرين. شكواي الحقيقية الوحيدة هي أن التطبيق في حد ذاته يبدو قذرًا للغاية. إن ظلال اللون الأخضر والرمادي والأسود ليست كلها جذابة للنظر إليها.

الدقة والاستنتاجات

يمكن لمقياس حرارة المطبخ قياس درجات الحرارة من -22 إلى 572. درجة فهرنهايت. لا تقيس درجات الحرارة إلى أقرب عشر درجات ، مثل ThermoWorks Thermapen ، لكن عمومًا أجد أنك نادراً ما تحتاج إلى الحصول على هذا التحديد.

بعد إخراجها من الفرن ، حصلت على نفس درجة الحرارة في قراءة لحم الخنزير باستخدام مقياس حرارة المطبخ كما فعلت مع Thermapen وكذلك ميزان حرارة الطبخ التقليدي. كما قاس بدقة حمام من الماء المثلج عند 32.0 درجة فهرنهايت ، وهي درجة الحرارة التي يذوب فيها الجليد.

يمكنك شراء شاشة مزدوجة التحقيق التقليدية مقابل أقل ، ولكن الميزات المتصلة تضيف الكثير من القيمة هنا. جميع درجات حرارة الطهي المعدة مسبقًا مفيدة بشكل لا يصدق ، وأنا أحب أن أكون قادرًا على النهوض والخروج من الفرن ، واثق من أن هاتفي سيعلمني عندما يكون هناك شيء جاهز. يعتبر Thermapen أيضًا مقياس حرارة رقميًا ممتازًا ، لكنه يركز على السرعة والدقة بدلاً من اتباع منهج الإيقاف. حتى تتمكن الأداة المثالية من بدء تعدد مهام وجباتك ، يكسب مقياس مطبخ Weber خيار المحررين لدينا.