ويبر المطبخ ترمومتر صغير مراجعة وتقييم

إذا قمت مؤخرًا بطهي الديك الرومي من أجل عيد الشكر ، فأنت تعلم أنه يمكن أن يكون عملية طويلة ومملة. ولكن بدلاً من الدوران حول الفرن ، في انتظار ارتفاع ميزان الحرارة المنبثق ، تلقيت هذا العام تنبيهًا على هاتفي الذكي أثناء مشاهدة التلفزيون بفضل مقياس حرارة منزلي متصل. مثل مقياس الحرارة الكبير في المطبخ ، فإن مقياس حرارة المطبخ المصغر البالغ 49.99 دولارًا من ويبر هو مقياس حرارة بلوتوث يتيح لك التحقق من تقدم وجبة الطعام الخاصة بك مباشرة من هاتفك الذكي. يمكنه فقط قياس درجة حرارة طبق واحد في المرة الواحدة ، وليس به شاشة ، لكنه أصغر حجمًا وأقل تكلفة وفائدًا بقدر نظيره الأكبر.

التصميم

طبقًا لاسمها ، يبدو Kitchen Thermometer Mini مثل نسخة مصغرة من Kitchen Thermometer. يبلغ قياس القاعدة 1.75 من 1.75 في 1.25 بوصة (HWD) ويزن 1.4 أوقية ، مما يجعلها صغيرة بما يكفي لتحملها في جيبك. يحتوي على مغناطيس مدمج (وقرص مغناطيسي اختياري) للتركيب في مطبخك ، أو في الخارج للشواء أثناء الطهي. إنه مدعوم من بطارية CR2032 مدمجة بالخلية ، وهي جيدة لمدة تصل إلى 150 ساعة من عمر البطارية ؛ هذا يعني أنه يمكنك طهي كمية لا بأس بها من الديوك الرومية ، أو فحص الكثير من شرائح اللحم قبل الحاجة إلى تغييرها.

الفرق الأكبر بين Kitchen Thermometer Mini والنسخة كاملة الحجم هو أنه لا يحتوي على شاشة. بدلاً من ذلك ، ما يبدو أنه يمكن أن يكون شاشة صغيرة أعلى الجهاز هو مجرد زر تشغيل. تضيء حلقة حول الزر باللون الأخضر عند تشغيله. أثناء الطبخ ، سيتغير تدريجياً من الأصفر إلى البرتقالي إلى الأحمر كلما اقتربت من درجة الحرارة المستهدفة. لكني أفتقد القدرة على رؤية درجة الحرارة بدقة في لمحة ، ولم أجد الإعدادات المسبقة للألوان هي كل المعلومات. لذلك ، من أجل الحصول على أي معلومات حقيقية ، ستحتاج للوصول إلى هاتفك.

الفرق الملحوظ الآخر هو أن مقياس حرارة المطبخ البسيطة يدعم مسبار طبخ واحد فقط. يدعم مقياس حرارة المطبخ تحقيقين ، بينما يصل iGrill 2 إلى أربعة. بالنسبة للجزء الأكبر ، على الرغم من أن مسبار درجة الحرارة واحد فقط يناسب احتياجاتي على ما يرام ، على الأقل بالنسبة للوجبات التي أطهوها بانتظام. يربط المسبق المرفق جانب القاعدة عبر موصل بحجم 2.5 مم. إنه متصل بسلك آمن للفرن طوله 4 أقدام ، ويأتي مع علبة غلاف بلاستيكية لسهولة التخزين.

الاقتران والتطبيق

يتوافق Kitchen Thermometer Mini مع الأجهزة المحمولة التي تعمل بتقنية Bluetooth 4.0 التي تعمل بنظام iOS 7 أو ما بعده ، وكذلك Android 4.3 أو الأحدث. لم أواجه مشكلة في إقرانه مع iPhone 5s يعمل بنظام iOS 8.1.1.

يسرد دليل الإرشادات المتضمن مع مقياس الحرارة أربع خطوات بسيطة فقط: قم بتنزيل تطبيق Weber iGrill (المجاني) على جهازك المحمول ، واسحب علامة تبويب البطارية على القاعدة ، واضغط على زر الطاقة ، وقم بتشغيل التطبيق. نظرًا لأنه يستخدم Bluetooth 4.0 ، سيتم التعرف على مقياس الحرارة تلقائيًا عند فتح التطبيق. إنها عملية سريعة وبسيطة.

بمجرد الاتصال ، يعمل التطبيق نفسه تمامًا كما هو الحال مع ميزان حرارة المطبخ. تظهر لك الشاشة الرئيسية درجة الحرارة الحالية للمسبار المتصل. عندما تضغط على القراءة ، فإنها تنقلك إلى عرض أكثر تفصيلاً مع رسم بياني يوضح درجة الحرارة التي يقيسها المسبار بمرور الوقت.

لضبط منبه درجة الحرارة ، يمكنك ببساطة النقر فوق Set Up Cook ، والذي ينقلك إلى قائمة تضم العشرات من خيارات درجة الحرارة المحددة مسبقًا. ربما هذا هو الجزء المفضل لدي حول التطبيق ، وذلك بفضل التصميم الأنيق وفقط في كل إعدادات درجة الحرارة التي يمكنك أن تجدها. يمكنك أيضًا إنشاء إعداد مسبق مخصص إذا كنت تطبخ إلى درجة حرارة غير متوفرة ، ولكن بصرف النظر عن طهي شرائح اللحم إلى الأسود والأزرق ، يوجد كل إعداد للبروتين هنا ، إلى جانب خيارات التدخين الساخن والدخان البارد ، والشواء.

بعد ضبط درجة الحرارة المطلوبة ، يمكنك ببساطة لصق المسبار في الطبق الخاص بك ، ووضع الطبق في الفرن أو على الشواية ، والمشي بعيدًا حتى يتم الانتهاء منه (طالما أنه لا يحتاج إلى أي صيانة على طول الطريق ، حيث حالة يمكنك دائما تعيين توقيت). يحتوي مقياس الحرارة على نطاق يصل إلى 150 قدمًا على جهازك المحمول ، حتى تتمكن من مراقبة التقدم المحرز على هاتفك ، وسيرسل إليك التطبيق إشعارًا بمجرد أن يصبح الطبق جاهزًا. كما ذكرنا سابقًا ، أثناء طهي الديك الرومي ، تلقيت إشعارًا بأن ميزان الحرارة يتطلب انتباهي أثناء الجلوس على الأريكة. لقد فتحت التطبيق ، ورأيت أنه وصل إلى 165 درجة المطلوبة ، وسحبه من الفرن. لم يطفئ الموقت المنبثق ، لكن مقياس حرارة المطبخ الآخر تحقق من درجة الحرارة التي يقرأها مقياس حرارة المطبخ الصغير.

يحتوي التطبيق على بعض الوصفات المدمجة ، بالإضافة إلى مكون اجتماعي يتيح لك مشاركة الصور التي تطبخها مع مستخدمين آخرين. الشيء الآخر الوحيد الذي فاتني هنا هو تنبيه مسموع من Kitchen Thermometer Mini نفسه ، مثلما يحدث مع مقياس حرارة المطبخ. يعد هذا التنبيه مفيدًا في حالة فقد الإشعار على هاتفك ، أو إذا كان هناك شخص آخر على وشك سماعه.

الدقة والاستنتاجات

يمكن لمقياس حرارة المطبخ الصغير قياس درجات الحرارة من -22 إلى 572. درجة فهرنهايت. كما ذكر أعلاه ، حصلت على نفس قراءة درجة الحرارة باستخدام Kitchen Thermometer Mini كما فعلت مع ميزان حرارة الطبخ التقليدي. كما قاس بدقة حمام من الماء المثلج عند 32.0 درجة فهرنهايت ، وهي درجة الحرارة التي يذوب فيها الجليد.

في حين أن ميزان حرارة المطبخ 79.99 دولارًا أو ميزان الحرارة iGrill 2 $ 99.99 دولارًا يبدو وكأنه استثمار كبير إلى حد ما ، يبدو أن مقياس حرارة المطبخ المصغر يشبه شيئًا تقريبًا إلى سلة التسوق الخاصة بك في طريقه إلى طاولة السحب. وأنا متأكد من أنك ستكون سعيدًا بذلك. على الرغم من أنني أفتقد العرض والتنبيهات المسموعة على مقياس حرارة المطبخ ، فإن مقياس حرارة المطبخ المصغر يعمل فقط حول كل شيء آخر بنصف السعر. يضيف ميزان حرارة BBQ أوريجون علمي جريل - يمين بتقنية Bluetooth للشاشة عرضًا ، لكنه يكلف أكثر من Kitchen Thermometer Mini ولا يرسل إشعارات إلى هاتفك. لذا ، إذا كنت تستطيع العيش بدون شاشة عرض (وبدون مسبار آخر) ، فإن مقياس حرارة المطبخ البسيطة يُعد إضافة رائعة إلى مطبخك.